Gaziantep’in Beşinci AB Tescilli Lezzeti Lahmacun Oldu
Gaziantep mutfağının dünyaca ünlü lezzetleri bir kez daha taçlandı. Avrupa Birliği (AB) Komisyonu, Türkiye’den iki yöresel ürüne daha coğrafi işaret tescili verdi. Bu ürünlerden biri de Gaziantep’in vazgeçilmez lezzeti Gaziantep Lahmacunu oldu.
Gastronomi alanında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’nda yer alan Gaziantep, aldığı her yeni tescille Türkiye’nin yöresel mutfak kültürünü Avrupa sahnesine taşımaya devam ediyor.
Gaziantep Ticaret Borsası tarafından yapılan başvurunun ardından, AB Komisyonu’nun onayıyla Gaziantep Lahmacunu resmen Avrupa tescilli ürün haline geldi. Böylece Gaziantep, Baklava, Araban Sarımsağı, Menengiç Kahvesi ve Antep Fıstık Ezmesi’nin ardından beşinci AB tescilli ürünüyle gastronomi alanındaki liderliğini pekiştirdi.
AB’nin aynı karar kapsamında Hatay Kaytaz Böreğini de tescillediği belirtilirken, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) de Türk Kahvesi için tescil sürecini başlattı.
HABER MERKEZİ